【食物安全】天主教明我幼稚園爆食物中毒　11師生疑吃南瓜肉粒飯中招

衞生防護中心今日（3日）正調查一宗懷疑食物中毒個案，涉及西灣河天主教明我幼稚園11名師生，食環署食物安全中心人員已到相關處所調查，衞生防護中心正進行調查。

個案涉及8男2女學童，年齡介乎3至5歲，及1名女教師。他們於11月1日於東區一所幼稚園午膳，約5小時30分鐘至15小時後，相繼出現腹痛及腹瀉病徵。其中1名受影響人士已求醫，毋須入院。全部病人情況穩定。

衞生防護中心初步調查顯示，有關師生曾進食共同食物為南瓜蒸肉粒飯，個案可能由蠟樣芽孢桿菌或產氣莢膜梭狀芽孢桿菌引致。中心呼籲市民保持個人、食物及環境衞生，預防經由食物傳播的疾病。